Красный чай Black Maofeng имеет много разновидностей. Все они производятся из одного сырья – чайных листьев и ворсистых почек китайской провинции Юньнань. Black Maofeng имеет нежнейший вкус и аромат меда и ванили с легкими фруктовыми нотками. Аромат чайного напитка пропитан тонкими фруктово-цветочными нотками.
Для заваривания чая следует использовать фарфоровую гайвань, чайник из пористой глины либо стеклянную посуду. Пропорции чая к воде: 4-5 грамм на 150 мл, заливать водой не более (95°С). Для первого раза достаточно настоять 6-8 секунд, затем можно употреблять напиток. Чай способен держать свой изысканный аромат и вкус до 4 и более завариваний.