Чай произрастает на плантациях, которые расположились на склонах гор Цейлона. Чайный настой – рубиновый с насыщенным стойким ароматом, который раскрывается в разнообразных изысканных нюансах. Во вкусе присутствует легкая вязкость.
Для заваривания чая следует использовать фарфоровый чайник либо стеклянную посуду. Пропорции чая к воде: 5-8 грамм на 250-400 мл, заливать водой не более 95°С. Достаточно настоять 2-4 минут, затем можно употреблять напиток.
